砂糖無しでもおいしい！「丸ごとベイクドアップル」の作り方

作るときのポイント

りんごは焼くと甘みが増すので、お砂糖無しでもおいしくいただけるおやつになります。
最近は砂糖を取らない方も増えているのでそんな方にもおすすめです。

甘さが必要な方は、お好みで甘味を足してください。

使用する砂糖は？選ぶ基準は？

砂糖無しでも十分おいしいベイクドアップルですが、お砂糖を使用する場合ココナッツシュガーか純黒糖がおいしくいただけるのでおすすめです。ですが、ご自宅にあるもの、お好みのものでもよいと思います。

砂糖を選ぶとき、原料表示（ラベル）を見て余計なものが入っていないか、また製造工程を確認したり、さらにはサステナブルなものを選ぶことを意識して選ぶといいと思います。

特に最近ココナッツシュガーはサステナブルな食材としても注目されています。

りんごの効果

りんごには私たちの健康や美容に嬉しい効果がたくさんあるって知ってましたか？

りんごの皮には、腸内環境を整えるペクチンが豊富に含まれています。
腸内環境が整うことで、便通がよくなったり、お肌もきれいになったり、免疫力も高まったりいいことづくしなのは最近よく知られていますよね。

さらにりんごの皮にはリンゴポリフェノールという強い抗酸化作用がある成分も多く含まれています。

このようにおいしいだけでなく、私たちに嬉しい作用があるりんご。

今回のレシピはオーブンに入れるだけで簡単に作れるものなので、りんごがたくさんあるときに、りんごのおいしい冬の時期にぴったりのおやつをぜひお試しくださいね。