今回の自家製コンブチャアレンジレシピは、腸内環境を整え、食感も楽しくお子さんから大人までおいしくいただけるサラダです。
切り干し大根のサラダは食感がよく、もともと好きだったメニュー。 それを、暑い夏にさっぱりと食べたいと思い考えられたレシピです。
切り干し大根は栄養価も食物繊維が豊富な食材。 そこにコンブチャをプラスすることで腸内環境を整え、便秘解消にもおすすめのひと品。 お好みで好きな具材を加えてもおいしいので、(切り干し大根が食べられる)子どもから大人まで家族全員が楽しめるレシピです。
レシピ作成=chiak.kin様